Espaguetis Instantáneos Albóndigas (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principales
01 -
12 oz de pasta tipo espagueti
02 -
1 libra de albóndigas (crudas, cocidas o congeladas)
03 -
1 tarro (24 oz) de salsa estilo marinara o para pasta
04 -
3 tazas de agua o caldo
05 -
1 lata (14 oz) de tomates en cubos, escurridos (opcional)
→ Decoración
06 -
Queso parmesano rallado
07 -
Queso mozzarella rallado
08 -
Perejil o albahaca fresca
# Instrucciones:
01 -
Poner las albóndigas en el fondo del recipiente interior de la olla instantánea.
02 -
Partir el espagueti a la mitad y distribuirlo al azar sobre las albóndigas para evitar que se pegue.
03 -
Verter el agua o caldo sobre la pasta, luego los tomates en cubos si los usas, y finalmente cubrir con la salsa marinara. Asegúrate de cubrir bien la pasta.
04 -
Cierra la tapa y ajusta a alta presión durante 9 minutos (o 7 si prefieres la pasta al dente). Tardará unos minutos en alcanzar la presión.
05 -
Libera la presión rápidamente con cuidado, haciendo pausas si la salsa comienza a salir disparada. Mueve la pasta para separar los trozos que se hayan pegado.
06 -
Espolvorea queso y hierbas como prefieras. Acompaña con pan si deseas.
# Notas:
01 -
Funciona en una olla instantánea de 6 o 8 litros
02 -
Puedes usar albóndigas congeladas, crudas o cocidas
03 -
Libera la presión con cuidado para evitar que la salsa se derrame