Mousse Chocolate Sin Huevo (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes principales
01 -
120 ml de leche
02 -
150 g de chocolate negro
03 -
250 g de nata para montar
04 -
Virutas de chocolate para decorar (opcional)
# Instrucciones:
01 -
Rompe el chocolate en trozos pequeños. Calienta la leche hasta que esté tibia, apaga el fuego y mezcla el chocolate hasta que se derrita. Deja que repose a temperatura ambiente durante una hora.
02 -
Bate la nata hasta que esté casi firme y mézclala suavemente con la crema de chocolate enfriada. Reparte en vasos de postre y ponlos a enfriar.
03 -
Añade unas virutas de chocolate por encima y sirve en frío.
# Notas:
01 -
Elaborado completamente sin huevo.
02 -
Refrigerar durante al menos una hora antes de servir.