Capas Deli Fácil (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
2 latas de masa de hojaldre refrigerada
→ Carne y Queso
02 -
8 onzas de queso provolone en rebanadas
03 -
¼ kilo de pepperoni rebanado
04 -
¼ kilo de jamón rebanado (tipo deli)
05 -
¼ kilo de salami tipo Genoa rebanado
→ Verduras
06 -
340 gramos de pimientos rojos asados, escurridos y en rodajas
07 -
½ taza de pepperoncini en lata, escurridos y cortados
→ Cubierta
08 -
1 huevo grande
09 -
1 cucharada de pesto listo para usar
10 -
1 cucharada de queso parmesano rallado
# Instrucciones:
01 -
Pon a calentar el horno a 175°C. Rocía con aceite en aerosol un molde para hornear de 23x33 cm
02 -
Extiende una hoja de masa de hojaldre en el molde cubriendo también un borde de 2-3 cm alrededor
03 -
Primero acomoda la mitad del provolone, luego el pepperoni, el jamón, el salami, los pimientos, los pepperoncini y termina con el queso restante
04 -
Coloca la segunda hoja de masa encima, sella los bordes presionando. Luego barniza con la mezcla de huevo, pesto y parmesano
05 -
Cubre con papel aluminio engrasado y hornea por 30 minutos. Retira el papel y hornea 15-20 minutos más hasta que quede dorado. Deja reposar unos 10 minutos antes de cortar
# Notas:
01 -
Se puede servir caliente o a temperatura ambiente
02 -
Ideal para eventos o reuniones