Capas S'mores Dulces (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Base y Relleno
01 -
2 1/2 tazas de migas de galletas María
02 -
3/4 de taza de mantequilla derretida
03 -
1 lata (397 g) de leche condensada azucarada
04 -
1 taza de chips de chocolate semiamargo
05 -
1 taza de trozos de galleta María
06 -
2 barras de chocolate (44 g cada una), en trozos
07 -
2 tazas de mini malvaviscos, divididas
# Instrucciones:
01 -
Precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde de 23x33 cm con spray antiadherente o ponle papel de horno, para que sea más fácil sacar las barras.
02 -
En un bol, mezcla las migas de galleta María con la mantequilla derretida hasta que estén bien integradas. Presiona esta mezcla en el fondo del molde preparado, formando una capa firme y uniforme.
03 -
Vierte la leche condensada azucarada de manera uniforme por encima de la base de galleta, asegurándote de cubrir toda la superficie.
04 -
Distribuye los trozos de galleta María, los chips de chocolate y una taza (la primera mitad) de mini malvaviscos por encima de la capa de leche condensada.
05 -
Hornea durante 15 minutos hasta que los bordes burbujeen y los malvaviscos empiecen a inflarse y dorarse ligeramente.
06 -
Saca del horno y espolvorea la taza restante de mini malvaviscos encima, cubriendo las partes visibles.
07 -
Regresa al horno y hornea por otros 10-15 minutos, hasta que la capa superior de malvaviscos esté dorada y las barras tengan los bordes firmes.
08 -
Saca del horno y coloca los trozos de chocolate encima de los malvaviscos caliente. Así el chocolate se ablandará un poco.
09 -
Deja que las barras se enfríen sobre una rejilla durante al menos 15 minutos antes de cortarlas. Si quieres cortes más limpios, espera a que estén completamente frías, aunque seguirán estando deliciosamente pegajosas.
# Notas:
01 -
Para una textura más compacta y fácil de cortar, refrigera las barras durante una hora antes de servirlas.
02 -
Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 3 días.
03 -
Si quieres un sabor más tostado, puedes poner la última capa de malvaviscos bajo el grill durante 1-2 minutos, pero vigila de cerca para evitar que se quemen.