Chuletas Ranch Cocción Lenta (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

→ Ingredientes Principales

01 - 4 chuletas de cerdo (con o sin hueso)
02 - 1 sobre (28 g) de mezcla para aderezo ranchero
03 - 1 lata (300 g) de crema de pollo
04 - 60 ml de agua

→ Opcionales para Añadir

05 - Cebolla en rodajas
06 - Ajo picado
07 - Papas en rebanadas
08 - Zanahorias pequeñas
09 - 1 cucharada de maicena mezclada con 2 cucharadas de agua fría (para espesar la salsa si hace falta)

# Instrucciones:

01 - Rocía un poco de aceite o engrasa ligeramente el interior de tu olla lenta para evitar que se pegue.
02 - Acomoda todas las chuletas de cerdo formando una capa en el fondo de la olla lenta. Si decides usar cebolla u otros vegetales, también puedes ponerlos debajo de la carne.
03 - En un recipiente mediano, mezcla bien la crema de pollo, la mezcla de aderezo ranchero y el agua hasta que la salsa quede suave y uniforme.
04 - Vierte la salsa cremosa sobre las chuletas, asegurándote de cubrir cada una por completo. Este es el momento ideal para añadir ajo picado o condimentos adicionales si lo prefieres.
05 - Tapa la olla y deja cocinar a baja temperatura durante 6-7 horas o a alta durante 3-4 horas. Las chuletas estarán listas cuando estén tiernas y alcancen al menos una temperatura interna de 63°C.
06 - Si prefieres una salsa más espesa, unos 30 minutos antes de servir, mezcla la maicena con agua fría y agrégala a la salsa. Tapa de nuevo y cocina a temperatura alta hasta que espese.
07 - Saca con cuidado las chuletas de cerdo y acompáñalas con la salsa cremosa por encima. Combínalas con guarniciones como arroz, papas machacadas o tus vegetales favoritos.

# Notas:

01 - Para un extra de sabor, puedes dorar las chuletas en una sartén con un poco de aceite antes de ponerlas en la olla lenta.
02 - Las chuletas con hueso suelen mantener mejor la jugosidad y aportan más sabor durante la cocción lenta.
03 - Puedes cambiar la crema de pollo por crema de champiñones si buscas una variación en el sabor.
04 - Agrega vegetales como papas, zanahorias o cebollas para que sea una comida completa en un solo platillo.

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