Limonada de Durazno (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Limonada de Durazno
01 -
4-5 duraznos maduros
02 -
8 tazas de limonada casera (o tu favorita ya preparada)
03 -
Cubos de hielo para acompañar
04 -
Hojas de menta fresca (1 cucharada), agrega más para decorar
05 -
Rodajas de limón para decorar
# Instrucciones:
01 -
Lava bien los duraznos y córtalos en rodajas eliminando los huesos. Guarda alrededor de un cuarto de las rodajas para decorar luego las copas y la jarra.
02 -
Coloca en una licuadora el resto de los duraznos junto con 1 taza de limonada y la cucharada de hojas de menta. Bate hasta que quede suave.
03 -
Haz la limonada casera como sueles hacerlo, o puedes optar por una versión de tienda que te guste. Déjala enfriar en el refrigerador hasta que la vayas a usar.
04 -
Si quieres una textura más fina, utiliza un colador y pasa la mezcla de durazno antes de colocarla en la jarra. Si prefieres una limonada más espesa y con cuerpo, puedes ignorar este paso.
05 -
Añade la limonada restante a la jarra con el puré de durazno y mezcla bien para combinar los sabores.
06 -
Agrega las rodajas de durazno reservadas junto con las de limón a la jarra para que se vea más atractivo. Sirve en vasos con hielo y decora con más hojitas de menta.
# Notas:
01 -
Elige duraznos que estén en temporada, aromáticos y que se sientan ligeramente suaves al tocarlos.
02 -
Pon los cubos de hielo directamente en los vasos en vez de la jarra para que la bebida no se diluya.
03 -
Si quieres darle un toque más adulto, pon un chorrito de vodka o ron blanco en cada vaso.