Rollos de Canela Cremosos (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Rollos de Canela
01 -
6 rollos de canela enlatados o congelados
02 -
½ taza de nata líquida a temperatura ambiente (118ml)
03 -
¼ taza de mantequilla derretida (59g)
04 -
½ taza de azúcar moreno claro (100g)
05 -
1 cucharadita de extracto de vainilla
06 -
1 cucharadita de canela molida
→ Glaseado de Queso Crema
07 -
¼ taza de mantequilla derretida y enfriada (59ml)
08 -
4 oz de queso crema a temperatura ambiente (113g)
09 -
1 cucharadita de extracto de vainilla
10 -
1 taza de azúcar glas (120g)
# Instrucciones:
01 -
Si usas rollos congelados como los de panadería, deja que suban en un molde engrasado de 3 a 5 horas a temperatura ambiente o de 8 a 10 horas en el refrigerador hasta que dupliquen su tamaño. Los rollos enlatados pueden usarse de inmediato.
02 -
Precalienta el horno siguiendo las indicaciones del paquete. Vierte la nata líquida a temperatura ambiente sobre y alrededor de los rollos sin hornear.
03 -
Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno, la vainilla y la canela hasta que todo se combine bien. Vierte esta mezcla sobre los rollos.
04 -
Hornea según las instrucciones del paquete (aproximadamente 20 minutos a 180°C para los rollos congelados) hasta que estén dorados.
05 -
Bate la mantequilla derretida, el queso crema, la vainilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla uniforme.
06 -
Deja enfriar los rollos por 10 minutos, cúbrelos con el glaseado de queso crema y sírvelos.
# Notas:
01 -
Se pueden guardar cubiertos en el refrigerador hasta por 2 días
02 -
Caliéntalos en el microondas en intervalos de 30 segundos
03 -
Se puede ajustar para moldes más grandes