Tazón Desayuno Rápido (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

→ Base

01 - 2-3 huevos grandes
02 - 1 cucharada de mantequilla
03 - Una pizca de sal y pimienta

→ Coberturas

04 - 1/4 taza de queso rallado (tipo manchego o gouda)
05 - 3 cucharadas de salsa fresca
06 - 1/2 aguacate en trozos (opcional)

# Instrucciones:

01 - Calienta una sartén de hierro fundido o de base gruesa a fuego bajo-medio.
02 - Mezcla los huevos con sal y pimienta hasta que tengan una textura esponjosa.
03 - Derrite la mantequilla en la sartén. Agrega los huevos y ve formando grumos con una espátula, durante 1-2 minutos.
04 - Pasa los huevos a un plato y ponles encima el queso, la salsa, el aguacate y cualquier otra cobertura que te guste.

# Notas:

01 - Puede hacerse sin lácteos
02 - Adapta los ingredientes según tus gustos
03 - Se puede añadir carne o vegetales si lo prefieres

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