Cheesecake Fresas Plátano (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
200 gramos de queso crema, a temperatura ambiente.
02 -
1 taza de nata para montar.
03 -
1/2 taza de azúcar glas.
04 -
1 cucharadita de esencia de vainilla.
05 -
40 gramos de preparado instantáneo para flan o natillas con sabor vainilla.
06 -
2 tazas de leche fría.
07 -
1 paquete de galletas María.
08 -
2 plátanos, en rodajas.
09 -
1 taza de fresas frescas, picadas.
10 -
Galletas trituradas con sabor fresa para decorar.
# Instrucciones:
01 -
Bate el queso crema hasta que quede suave. Incorpora la vainilla y el azúcar. Por otro lado, monta la nata y luego mézclala suavemente con el queso crema.
02 -
Mezcla el preparado de flan con la leche fría batiendo durante 2 minutos hasta que espese. Déjalo reposar un poco.
03 -
Coloca capas de galletas, plátanos, fresas, la mezcla del queso y el pudín dentro del recipiente. Repite las capas hasta llenar el molde.
04 -
Termina colocando fresas frescas y galletas trituradas por encima. Refrigera durante al menos 3 horas.
# Notas:
01 -
Se puede preparar con un día de antelación.
02 -
Mantén el postre refrigerado hasta servir.