Ensalada Caesar ligera (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1 lechuga romana grande.
02 - 30 g de queso parmesano.
03 - 100 g de pan blanco.
04 - 1 o 2 dientes de ajo (para la ensalada).
05 - 1 o 2 cucharaditas de aceite.
06 - 50 g de mayonesa.
07 - 50 g de yogur natural.
08 - 1 cucharadita de mostaza tipo Dijon.
09 - 2 cucharaditas de jugo de limón.
10 - 1 diente de ajo (para el aderezo).
11 - Pimienta.

# Instrucciones:

01 - Lava y corta la lechuga, ralla el queso parmesano.
02 - Mezcla yogur, mayonesa, mostaza, jugo de limón y el ajo machacado.
03 - Fríe los cubos de pan con ajo en aceite hasta que queden crujientes.
04 - Combina la lechuga con el aderezo, añade queso parmesano y coloca los trozos de pan tostado por encima.

# Notas:

01 - Puedes añadir pollo o gambas si quieres.

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