Galletas Fresa Limón (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Masa de Fresa
01 -
1 caja de mezcla para pastel de fresa
02 -
2 huevos grandes
03 -
1/4 taza de aceite de girasol
04 -
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
→ Masa de Limón
05 -
1 caja de mezcla para pastel de limón
06 -
2 huevos grandes
07 -
1/4 taza de aceite de girasol
08 -
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
→ Decoración
09 -
Azúcar glas para espolvorear (opcional)
# Instrucciones:
01 -
En recipientes separados, mezcla cada preparación para pastel con los huevos, el aceite y la vainilla hasta que esté suave.
02 -
Toma pequeñas porciones de ambas masas y únelas suavemente. No las mezcles demasiado para que los colores no se combinen.
03 -
Precalienta el horno a 175°C y coloca papel de horno sobre las bandejas.
04 -
Forma bolitas con la masa dejando 5 cm entre ellas. Hornea durante 8-10 minutos, hasta que las orillas estén firmes pero el centro quede tierno.
05 -
Déjalas enfriar 2 minutos en la bandeja, luego pásalas a una rejilla. Si quieres, espolvorea azúcar glas por encima.
# Notas:
01 -
Usa mezclas de pastel para facilitar la preparación.
02 -
No mezcles demasiado para lograr un efecto de remolino bonito.
03 -
Quedan perfectas si las guardas en el congelador.