Cremoso Chocolate y Menta

Destacado en Vamos a hornear algo maravilloso.

Un helado de menta suave con chispas de chocolate, fácil de preparar en la Ninja Creami. Equilibrio ideal entre menta fresca y chocolate intenso.
Maria Author
Actualizado el Sat, 09 Aug 2025 16:15:57 GMT
Un tazón blanco lleno de helado de menta con chispas de chocolate, decorado con más chispas y colocado en una superficie gris junto a una cuchara y algunas chispas de chocolate esparcidas. Guardar
Un tazón blanco lleno de helado de menta con chispas de chocolate, decorado con más chispas y colocado en una superficie gris junto a una cuchara y algunas chispas de chocolate esparcidas. | recetasdelucia.com

Con mi helado de menta con chispas de chocolate hecho en la Ninja Creami, tu casa se vuelve la mejor heladería. Es esa mezcla genial de menta fresquita, sabor cremoso y trocitos de chocolate que alegra a todos. Además, prepararlo te alegra el día.

Alegría Pura

Esta versión lo tiene todo: cremosa y suave, con sabor refrescante a menta y toquecitos de chocolate en cada bocado. La Ninja Creami hace todo fácil, conviertes ingredientes sencillos en un helado verdaderamente especial.

Lo Básico

  • Queso Crema: Solo una cucharada lo hace más cremoso.
  • Azúcar: Un tercio de taza, el punto justo de dulzor.
  • Vainilla: Una cucharadita mejora el sabor.
  • Nata para Montar: Tres cuartos de taza para hacerlo muy rico.
  • Leche Entera: Una taza logra el equilibrio.
  • Menta: Mejor usa extracto, una cucharadita.
  • Colorante Verde: Solo si te gusta, para un color bonito.
  • Chispas de Chocolate: Un cuarto de taza le da su toque crujiente.

Empieza con Queso Crema

Calienta Rápido
Diez segundos y ya está suave el queso.
Primera Mezcla
Bate con azúcar y menta hasta que parezca un glaseado suave.
Un bol pequeño blanco con helado de menta y trocitos y chispas de chocolate encima. Guardar
Un bol pequeño blanco con helado de menta y trocitos y chispas de chocolate encima. | recetasdelucia.com

Agrega La Crema

Mezcla Suave
Junta la nata y la leche hasta que todo esté integrado.
Dale Color
Pon unas gotas verdes si quieres que luzca fresco y bonito.

Hora de Congelar

Llena el Molde
Pon la mezcla en el bote, que no pase la línea.
Paciencia
Tapa bien y mételo al congelador, veinte cuatro horas y listo.

Magia de Creami

Todo Listo
Saca el bote del congelador, ponlo en la máquina con el accesorio y ciérralo.
Dale al Botón
Usa la función de helado, la máquina hace todo.

Toca el Chocolate

Haz Espacio
Abre un hueco en el centro del helado.
Pon las Chispas
Llena el hueco con chips y usa la función Mix-In.
Un bol de helado de menta con chispas de chocolate, rodeado de trozos de chocolate y hojas de menta. Guardar
Un bol de helado de menta con chispas de chocolate, rodeado de trozos de chocolate y hojas de menta. | recetasdelucia.com

A Disfrutar

Sírvelo
Puedes comerlo recién mezclado, queda perfecto.
Hazlo Bonito
Unas chispas más y un poco de menta fresca encima quedan genial.

Siempre Sale Bien

El secreto es usar un buen extracto de menta. Deja enfriar la mezcla antes de congelarla, así no salen cristales. Mezcla todo muy bien antes de meterlo al frigo.

Hazlo a tu Gusto

En Navidad prueba con esencia de peppermint y bastones de caramelo. ¿Quieres sin lácteos? Utiliza leche de coco y ajusta el azúcar a tu gusto.

Mantén la Frescura

Dura perfecta una semana en el congelador si tapas bien. ¿Pierde textura? Un giro rápido en la máquina y queda como recién hecho.

Un acercamiento a una bola de helado de menta con chispas de chocolate, servido en una tacita blanca. Guardar
Un acercamiento a una bola de helado de menta con chispas de chocolate, servido en una tacita blanca. | recetasdelucia.com

Pura Felicidad

Este helado saca la mejor sonrisa. Sabor fresco, chocolate intenso, texturas perfectas, tiene todo lo que encanta de un helado clásico de heladería.

Soluciones Rápidas

Si tienes menta fresca, infúsionada en leche algo tibia y cuélala después. ¿Lo quieres más dulce? Añade más azúcar antes de congelar, así de simple.

Verano Genial

Hacer helado de menta con la Creami es como tener la heladería en casa. Pocos ingredientes, un poco de tiempo y mucho cariño garantizan bolas perfectas siempre.

Un bol de helado de menta con trozos de chocolate y decorado con hojas de menta fresca y chips de chocolate. Guardar
Un bol de helado de menta con trozos de chocolate y decorado con hojas de menta fresca y chips de chocolate. | recetasdelucia.com

Preguntas Frecuentes

→ ¿Para qué sirve el queso crema en el helado?
El queso crema aporta más cremosidad y ayuda a evitar que se formen cristales de hielo, haciendo el helado más suave.
→ ¿Es obligatorio usar colorante alimentario?
No, el colorante verde es totalmente opcional y no afecta el sabor. Solo da el típico color del helado de menta.
→ ¿Por qué se hace un hueco para los complementos?
Hacer un hueco ayuda a distribuir las chispas de chocolate de manera más uniforme durante el proceso de mezcla.
→ ¿Puedo usar otro tipo de chispas de chocolate?
Las mini chispas funcionan mejor porque se distribuyen más uniformemente, pero puedes usar chips normales troceados.
→ ¿Cuánto tiempo dura este helado?
Guárdalo en un recipiente hermético en el congelador hasta por 2 semanas. Déjalo ablandar un poco antes de servir o pásalo por la Ninja Creami de nuevo.

Chips de Chocolate Menta

Un helado casero de menta con chispas de chocolate, maravillosamente cremoso y hecho en la Ninja Creami. Una deliciosa combinación de menta y chocolate.

Tiempo de Preparación
5 Minutos
Tiempo de Cocción
1440 Minutos
Tiempo Total
1445 Minutos

Categoría: Cocina Dulce

Dificultad: Intermedia

Cocina: Estadounidense

Rendimiento: 4 Porciones (1 porción de helado)

Información Dietética: Vegetariano, Sin Gluten

Ingredientes

01 1 cucharada de queso crema a temperatura ambiente.
02 1/3 taza de azúcar normal.
03 1 cucharadita de extracto de vainilla.
04 1/4 taza de chispas de chocolate pequeñas.
05 1 cucharadita de esencia de menta.
06 1 taza de leche entera.
07 3/4 taza de nata líquida para montar.
08 Colorante verde (opcional).

Instrucciones

Paso 01

Pon el queso crema en el microondas por 10 segundos. Combínalo con el azúcar y el extracto de menta hasta que tenga textura cremosa. Esto toma alrededor de un minuto.

Paso 02

Añade poco a poco la nata, la leche y si quieres el colorante. Remueve hasta que todo el azúcar se disuelva.

Paso 03

Vierte la mezcla en el recipiente especial del Ninja Creami. Tápalo y mételo en el congelador por 24 horas.

Paso 04

Saca el recipiente congelado y colócalo en la máquina. Selecciona el programa de HELADO y procesa.

Paso 05

Abre un hueco en el centro de la mezcla. Agrega las chispas de chocolate y selecciona el programa de MEZCLAR.

Notas

  1. El queso crema ayuda a que la textura sea más suave y evita cristales.
  2. Las chispas pequeñas se integran mejor que las grandes.

Utensilios Necesarios

  • Máquina de helado Ninja Creami.

Información sobre Alergias

Por favor, revisa los ingredientes para posibles alérgenos y consulta a un profesional de la salud en caso de duda.
  • Lácteos.

Información Nutricional (Por Porción)

Es importante considerar esta información como aproximada y no utilizarla como consejo de salud definitivo.
  • Calorías: 320
  • Grasa Total: 22 g
  • Carbohidratos Totales: 28 g
  • Proteínas: 4 g