Rollos Hojaldre con Salmón (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes principales
01 -
1 paquete de masa de hojaldre fresca (refrigerada)
02 -
100g de queso crema suave
03 -
200g de salmón ahumado en tiras finas
04 -
Eneldo fresco (o sustituir con perejil fresco o cebollino)
05 -
1 huevo batido para pincelar
# Instrucciones:
01 -
Desenrolla la masa de hojaldre con cuidado y cúbrela con una capa uniforme de queso crema.
02 -
Coloca las tiritas de salmón ahumado sobre el queso crema y espolvorea las hierbas frescas picadas por encima.
03 -
Enrolla la masa suavemente desde un extremo hasta el otro formando un cilindro, y corta en rodajas del mismo tamaño.
04 -
Coloca las rodajas en una bandeja cubierta con papel para hornear, pincela con huevo batido y cocina a 220°C durante 25 minutos hasta que se vean doradas.
# Notas:
01 -
Estas rueditas están deliciosas tanto calientes como frías.
02 -
Son ideales para preparar con antelación para fiestas o reuniones.