Huevos Fruta Pascua (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Base de Galleta
01 -
1 paquete de mezcla para galletas de mantequilla
→ Cobertura
02 -
8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
03 -
6 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
04 -
2 tazas de azúcar glass
05 -
1 cucharadita de extracto de vainilla
06 -
Una pizca de sal
→ Decoración
07 -
Frutas surtidas y bayas (fresas, arándanos, frambuesas, kiwis, naranjas pequeñas)
# Instrucciones:
01 -
Sigue las instrucciones del paquete de galletas. Extiende la masa hasta un grosor de 1/4 de pulgada y córtala en forma de huevo.
02 -
Hornea siguiendo las indicaciones del paquete. Déjalas enfriar por completo en una rejilla.
03 -
Bate el queso crema junto con la mantequilla hasta que esté cremoso. Añade la vainilla y la sal, y poco a poco mezcla el azúcar glass.
04 -
Corta las frutas en trozos pequeños y, si es necesario, sécalas bien.
05 -
Cubre las galletas con una capa generosa de cobertura y coloca las frutas encima.
# Notas:
01 -
Agrega las frutas justo antes de servir
02 -
Seca bien las frutas para evitar que humedezcan las galletas
03 -
Puedes usar masa de galletas casera si prefieres