Muffins de Choco Únicos (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

→ Masa

01 - 60 g de cacao en polvo
02 - 200 g de azúcar granulado
03 - 125 ml de aceite (aceite de girasol o de maíz)
04 - 2 huevos grandes
05 - 1 cucharadita de extracto de vainilla
06 - 200 g de harina de trigo
07 - Una pizca de sal
08 - 200 ml de leche entera

→ Relleno

09 - 200 g de chispas de chocolate que no se derriten al hornear

# Instrucciones:

01 - Pon el horno a calentar a 180°C (160°C si es con ventilador). Llena la bandeja de muffins con los capacillos de papel.
02 - Junta la harina, el cacao, el azúcar y la sal en un recipiente.
03 - Bate bien los huevos con el aceite, la leche y la vainilla. Luego combínalos con los ingredientes secos, pero mezcla solo un poco.
04 - Agrega las chispas de chocolate, pon la mezcla en los moldes y hornea entre 18 y 22 minutos. Usa un palillo para comprobar si están listos.

# Notas:

01 - No mezcles de más para que los muffins queden húmedos.
02 - Pinta con leche las superficies para darles extra jugosidad.

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