Tartas de Lima Mini (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida.
02 - 1 1/2 tazas de galletas María trituradas.
03 - 1/4 de taza de azúcar blanca.
04 - 1 lata (400 g) de leche condensada azucarada.
05 - 1/2 taza de jugo de lima.
06 - 1 cucharadita de ralladura de lima.
07 - 1 taza de crema para batir.
08 - 2 cucharadas de azúcar glas.

# Instrucciones:

01 - Revuelve las galletas trituradas, el azúcar y la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en moldes para muffins con papel.
02 - En un recipiente, mezcla la leche condensada, el jugo de lima y la ralladura.
03 - Bate la crema para montar junto con el azúcar glas hasta obtener picos firmes. Incorpora suavemente en la mezcla de lima.
04 - Vierte la mezcla de relleno en las bases preparadas.
05 - Déjalo en el refrigerador al menos 2 horas para que cuaje.

# Notas:

01 - Se mantendrán bien en el refrigerador hasta por 3 días.
02 - Puedes guardarlos congelados hasta 1 mes.

Volver