Tortellini al horno con queso (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - Tortellini frescos, 250g.
02 - Tomates cherrys, 125g.
03 - Queso Mozzarella, 125g.
04 - Nata para cocinar (15% grasa), 250ml.
05 - Concentrado de tomate, 2 cucharadas.
06 - Diente de ajo, 1 unidad.
07 - Sal marina fina, 2 pizcas.
08 - Pimienta negra, 2 pizcas.
09 - Pimentón dulce, 1/2 cucharadita.
10 - Cebollino (congelado o fresco).

# Instrucciones:

01 - Pela el ajo, corta los tomates en mitades y el queso Mozzarella en 8 rodajas.
02 - Combina nata, concentrado de tomate, ajo machacado y condimentos en una fuente para horno.
03 - Coloca los tortellini en la salsa, luego añade los tomates y las rodajas de Mozzarella.
04 - Hornea a 180°C con ventilador durante 20 minutos hasta que esté dorado. Termina con un poco de cebollino por encima.

# Notas:

01 - Usa una bandeja pequeña y profunda.
02 - Puedes añadir más ingredientes a tu gusto.

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