Yogur Helado con Fresas (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
1 taza de yogur griego natural
02 -
1 1/2 tazas de fresas picadas
03 -
1 cucharada de miel
04 -
1 cucharadita de esencia de vainilla
→ Cobertura de Chocolate
05 -
1 taza de chispas de chocolate semiamargo
06 -
2 cucharadas de aceite de coco
# Instrucciones:
01 -
En un bol grande, mezcla las fresas picadas, el yogur griego, la miel y la esencia de vainilla.
02 -
Coloca porciones de 2 cucharadas en una bandeja cubierta con papel para hornear, formando 10 montoncitos.
03 -
Lleva los montoncitos al congelador hasta que estén completamente firmes, aproximadamente 1-2 horas.
04 -
Calienta las chispas de chocolate con el aceite de coco en un bol apto para microondas, en intervalos de 15-30 segundos, mezclando entre cada uno, hasta que se derrita por completo.
05 -
Sumerge los montoncitos congelados en el chocolate derretido hasta que estén totalmente cubiertos. Si quieres, añade un poco de sal marina por encima.
06 -
Vuelve a colocar los montoncitos en el congelador hasta que el chocolate endurezca completamente.
# Notas:
01 -
Mantén congelado hasta el momento de servir
02 -
Famoso en TikTok y súper popular
03 -
Una opción más saludable que los dulces tradicionales