Bagels de pizza caseros (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principales
01 -
4 bagels, cortados por la mitad
02 -
½ taza de salsa de tomate o salsa marinara al gusto
03 -
8 oz de queso mozzarella rallado
→ Complementos
04 -
12 rebanadas de pepperoni, cortadas en cuadrados pequeños
05 -
2 oz de jamón serrano, cocido
06 -
Orégano seco al gusto
07 -
Pimienta negra recién molida al gusto
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 200°C. Coloca la rejilla en la parte superior del horno. Forra una bandeja de hornear con papel pergamino. Reserva.
02 -
Parte los bagels por la mitad. Unta aproximadamente 1 cucharada de salsa en cada mitad. Espolvorea con alrededor de 1 onza de queso. Pon encima el pepperoni y el jamón serrano. Agrega un toque de orégano y pimienta negra. Si quieres, añade un poco más de queso sobre todo. Coloca las mitades en la bandeja preparada con papel pergamino. Repite con los bagels restantes.
03 -
Hornea en el horno precalentado durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.
# Notas:
01 -
Para congelar, coloca los bagels montados en una bandeja con papel pergamino en el congelador durante 1-2 horas hasta que estén sólidos.
02 -
Guarda los bagels congelados en una bolsa hermética por hasta un mes.
03 -
Para recalentar bagels congelados, hornea a 175°C hasta que el queso se derrita.