Barras Pastel Cereza (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 240 gramos de mezcla para galletas de azúcar.
02 - 4 cucharadas de mantequilla sin sal y fría.
03 - 225 gramos de queso crema a temperatura ambiente.
04 - 50 gramos de azúcar estándar.
05 - 1 cucharada de harina de trigo normal.
06 - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
07 - 1 huevo grande.
08 - 1/2 lata de relleno para tarta de cereza.
09 - 1/3 de taza de almendras fileteadas y tostadas.

# Instrucciones:

01 - Enciende el horno a 175°C, cubre un molde con papel aluminio y engrasa ligeramente con spray antiadherente.
02 - Combina la mezcla para galletas con la mantequilla fría hasta tener migajas, separa 3/4 de taza para usar después.
03 - Presiona la mezcla restante en el molde, hornea por 10 minutos hasta que quede un poco crudo.
04 - Revuelve el queso crema con el azúcar, la harina, la vainilla y el huevo hasta que sea uniforme.
05 - Esparce la mezcla de queso sobre la base y añade el relleno de cerezas encima.
06 - Combina las migajas reservadas con las almendras y espolvorea sobre las cerezas.
07 - Hornea de 40 a 45 minutos hasta que se vea dorado.
08 - Deja enfriar 30 minutos a temperatura ambiente y luego refrigera.

# Notas:

01 - Ideal para fechas especiales.
02 - Conservar en el refrigerador.
03 - Puede sustituirse por otros rellenos de tarta.

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