Bocaditos de Hojaldre (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Básicos
01 -
1 paquete de masa de hojaldre fresca
02 -
125 g de queso Brie
03 -
1 huevo batido para barnizar
04 -
Mermelada de arándanos rojos para decorar
05 -
Hojas de romero fresco para decorar
06 -
Pimienta negra recién molida
# Instrucciones:
01 -
Corta el queso Brie en 16 rebanadas. Bate el huevo en un tazón. Precalienta el horno a 220°C con calor arriba y abajo.
02 -
Extiende la masa de hojaldre, barnízala con el huevo batido y dóblala a la mitad. Vuelve a barnizar y espolvorea con pimienta negra.
03 -
Corta la masa en 16 partes iguales y colócalas sobre una bandeja con papel de horno. Pon una rebanada de Brie sobre cada pedazo.
04 -
Hornea los bocaditos durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Al sacarlos, decóralos con mermelada de arándanos rojos y hojitas de romero.
# Notas:
01 -
Es mejor disfrutar estos bocaditos mientras aún están calientes.
02 -
Son ideales como aperitivo o para reuniones.