01 -
600 g de pulpa de calabaza.
02 -
300 g de pan duro.
03 -
1 cebolla.
04 -
0.5 manojo de perejil fresco.
05 -
2 cucharadas de semillas de calabaza.
06 -
1 cucharada de mantequilla.
07 -
2 huevos (tamaño M).
08 -
4 cucharadas de harina.
09 -
2 cucharadas de sémola.
10 -
40 g de queso rallado (tipo Parmesano).
11 -
Sal al gusto.
12 -
Pimienta al gusto.