Panques con queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 paquete de masa de panecillos refrigerada.
02 -
16 cubos de queso mozzarella (de 2.5 cm cada uno).
03 -
4 cucharadas de mantequilla, derretida.
04 -
1 cucharadita de ajo en polvo.
05 -
1 cucharadita de mezcla de hierbas italianas.
06 -
2 cucharadas de queso parmesano rallado.
07 -
Perejil fresco picado (para decorar).
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a 190°C (375°F) y cubre una bandeja para hornear con papel encerado.
02 -
Divide la masa y aplana cada pieza en un círculo.
03 -
Coloca un cubito de mozzarella en el centro de cada disco.
04 -
Envuelve la masa alrededor del queso, sella bien los bordes y forma una bolita.
05 -
Combina la mantequilla derretida con el ajo en polvo y las hierbas italianas.
06 -
Unta cada bolita con la mezcla de mantequilla con ajo.
07 -
Espolvorea un poco de parmesano sobre cada bolita.
08 -
Llévalo al horno por 12-15 minutos hasta que se doren.
09 -
Deja enfriar un poco, añade perejil encima y sirve caliente.
# Notas:
01 -
Van perfectas con salsa marinara para mojar.
02 -
Prueba con quesos distintos o añade trozos de pepperoni para variar.
03 -
Sella bien los bordes para que el queso no se derrame.