Bowl con Lachs (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
250 g de salmón.
02 -
1/2 cucharadita de ajo en polvo.
03 -
1/2 cucharadita de pimentón dulce.
04 -
Zumo de 1/2 limón.
05 -
3 cucharadas de salsa agridulce de chile.
06 -
200 g de arroz basmati.
07 -
1/2 aguacate.
08 -
1/2 pepino.
09 -
3 cucharadas de granos de granada.
10 -
1 cucharadita de sésamo.
11 -
1 cebolleta.
12 -
Sal al gusto.
# Instrucciones:
01 -
Corta el salmón en trozos pequeños, mézclalo con las especias y hornéalo a 200 grados entre 10 y 15 minutos.
02 -
Corta el pepino y el aguacate en rodajas finas.
03 -
Combina el zumo de limón con la salsa de chile agridulce.
04 -
Reparte el arroz en los recipientes, coloca el salmón en el centro y decora con las verduras y la salsa por encima.
# Notas:
01 -
Puedes prepararlo en un horno o una freidora de aire.