Chocolate Menta Cereal (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Base
01 -
10 tazas de cereal tipo Corn Flakes o Arroz inflado
02 -
170 gramos de chocolate en trozos
03 -
170 gramos de cobertura verde para repostería
04 -
2 tazas de azúcar glas, divididas
→ Complementos
05 -
1 taza de chocolates rellenos de menta troceados (como After Eight o similares)
06 -
1 taza de M&M's de menta u otra variación disponible en verde
# Instrucciones:
01 -
Prepara dos recipientes grandes aptos para microondas, varias tazas medidoras y bolsas grandes de cierre hermético. Divide el cereal en dos partes iguales.
02 -
Coloca los trozos de chocolate en uno de los recipientes y caliéntalos en intervalos cortos de 15 segundos en el microondas. Remueve entre cada calentamiento para evitar que se queme.
03 -
Vierte una de las mitades de cereal en el recipiente donde está el chocolate derretido. Mezcla con movimientos suaves hasta que todas las piezas queden cubiertas.
04 -
Añade 1 taza de azúcar glas al cereal cubierto de chocolate y revuelve bien. También puedes transferirlo a una bolsa hermética, cerrarla y agitar para cubrir.
05 -
En el otro recipiente, calienta la cobertura verde para repostería en intervalos de 10 segundos, removiendo cada vez. Manipúlala con cuidado, ya que puede ser más delicada al calor.
06 -
Añade la otra mitad del cereal al recipiente con la cobertura verde derretida. Remueve suavemente hasta que estén bien cubiertos.
07 -
Pasa el cereal cubierto de cobertura verde a una bolsa con cierre, agrega la taza restante de azúcar glas y agita hasta cubrir completamente las piezas.
08 -
Une el cereal cubierto con chocolate y el cereal verde en una bolsa grande o un tazón grande. Si no cabe todo, divídelo en dos partes.
09 -
Incluye los chocolates de menta troceados y los M&M's verdes. Mezcla con cuidado dentro de la bolsa o usando un utensilio en el bol.
10 -
Coloca la mezcla terminada en el refrigerador durante unos 10 minutos para que el chocolate y la cobertura verde se solidifiquen bien.
11 -
Disfruta inmediatamente después de enfriar o almacénalo en un recipiente con tapa. Puede conservarse a temperatura ambiente hasta dos semanas.
# Notas:
01 -
Para un sabor a menta más intenso, puedes añadir unas gotas de extracto de menta al chocolate antes de mezclar con el cereal.
02 -
Cualquier caramelo de menta puede sustituir a los trozos de chocolate con menta, como bombones de menta o Patty de menta.
03 -
Si buscas un tema festivo, elige M&M's verdes o rojos según la ocasión.
04 -
Usar guantes desechables al mezclar es una opción para mantener las manos limpias, o simplemente sacude las bolsas para evitar ensuciarte.