Dip cremoso Feta (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - Jugo de 1/2 limón.
02 - 2 cucharadas de agua caliente.
03 - 30 ml de aceite de oliva + 1 cucharada para decorar.
04 - 280 g de queso feta.
05 - 180 g de yogur estilo griego (10%).
06 - 1 diente de ajo.
07 - 1,5 cucharaditas de mezcla de especias tipo gyros (paprika, orégano, tomillo, eneldo).
08 - Pimienta.
09 - Sal al gusto.
10 - 1 cucharada de miel.
11 - Opcional: Flores de hinojo para decorar.

# Instrucciones:

01 - Pica el ajo finamente. Desmenuza el feta. Mezcla jugo de limón, agua caliente y 30 ml de aceite en un recipiente.
02 - Coloca todos los ingredientes, excepto los de decoración, en la licuadora. Mezcla a toda velocidad hasta que quede cremoso y esponjoso.
03 - Vierte en un bol para servir. Rocía con un poco de aceite de oliva. Añade un toque de miel por encima y decora con el resto de las especias.

# Notas:

01 - Se prepara en pocos minutos.
02 - El agua caliente mejora la textura.
03 - Ideal para preparar con antelación.
04 - Funciona de mil maneras.

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