Ideal para untar fácil (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Ingredientes
01 -
600g de salchicha tipo mortadela
02 -
200g de pepinillos en vinagre
03 -
200g de mayonesa
04 -
100g de yogur natural
05 -
2 pizcas de pimienta
06 -
2 pizcas de sal
07 -
40ml de líquido de los pepinillos
08 -
4 cucharadas de hierbas frescas picadas (como perejil y cebollín)
# Instrucciones:
01 -
Corta la salchicha en rodajas de 1 cm y después en tiras finas. Luego corta los pepinillos también en tiritas delgadas.
02 -
En un bol, mezcla el yogur natural con la mayonesa, el líquido de los pepinillos, la sal y la pimienta hasta que quede una crema suave.
03 -
Añade las tiras de salchicha, los pepinillos y las hierbas al bol con la crema. Mezcla todo con cuidado hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
# Notas:
01 -
Este platillo es delicioso servido con pan recién horneado y es un clásico de la cocina alemana.
02 -
Al guardarlo en el refrigerador, se conserva fresco durante 2-3 días y es perfecto como acompañamiento para llevar.
03 -
El líquido de los pepinillos le da un toque refrescante y hace que el aderezo sea más ligero.