Ensalada Caprese (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
2½ tazas de tomates cherry.
02 -
1½ tazas de mozzarella fresca en bolitas.
03 -
½ taza de hojas frescas de albahaca.
04 -
½ cucharadita de orégano seco.
05 -
Pimienta negra al gusto.
06 -
2 cucharadas de aceite de oliva.
07 -
1 cucharadita de sal marina.
08 -
Glaseado de vinagre balsámico al gusto.
# Instrucciones:
01 -
Corta los tomates a la mitad y colócalos en un plato grande.
02 -
Añade las bolitas de mozzarella sobre los tomates.
03 -
Rompe las hojas de albahaca con las manos, añade el orégano y la pimienta.
04 -
Rocía con aceite de oliva, espolvorea la sal y termina con un poco de glaseado balsámico.
# Notas:
01 -
Puedes prepararlo antes, pero agrega el aceite y el glaseado al último momento.