Ensalada de pasta y atún (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 200 g de pasta.
02 - 1 lata de atún.
03 - 1 cebolla morada.
04 - 1 pimiento rojo.
05 - 125 g de maíz.
06 - 50 g de rúcula.
07 - 8 cucharadas de yogur natural.
08 - 2 cucharadas de vinagre balsámico.
09 - 1 cucharada de aceite de oliva.
10 - 2 cucharadas de jugo de limón.
11 - Sal y pimienta al gusto.

# Instrucciones:

01 - Hierve la pasta siguiendo las indicaciones del paquete. Luego escurre y pásala bajo agua fría.
02 - Escurre bien el contenido de la lata de atún.
03 - Lava la rúcula y corta tanto el pimiento como la cebolla en trozos pequeños.
04 - Combina todos los ingredientes del aderezo en un recipiente y mézclalos hasta que se integren.
05 - Mezcla todo: la pasta, las verduras, el atún y el aderezo. Ajusta el sazón si lo necesitas.

# Notas:

01 - Se conserva en el refrigerador por 2-3 días.
02 - Perfecto para preparar con anticipación.