Espagueti Salsa Carne (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1 kilogramo de carne molida de res.
02 - 1 lata (400g) de tomates en cubos.
03 - 1 bote (800g) de tomates triturados.
04 - 1 bote (850g) de puré de tomate.
05 - 3 cucharadas de aceite de oliva.
06 - 5 dientes de ajo picados finamente.
07 - 1 cebolla grande partida en cuadritos.
08 - 1 pimiento verde cortado en trozos pequeños.
09 - 1 cucharadita de ajo en polvo.
10 - 1 cucharadita de cebolla en polvo.
11 - 2 cucharadas de perejil picado fresco.
12 - 1 cucharadita de albahaca seca.
13 - 1 cucharadita de mezcla de especias italianas.
14 - 1 cucharadita de orégano seco.
15 - 1 cucharadita de sal de mar.
16 - 1/2 cucharadita de pimienta negra.
17 - 500 gramos de espaguetis.

# Instrucciones:

01 - En una sartén calienta el aceite, cocina la cebolla y el pimiento por 5-7 minutos. Agrega el ajo hasta que suelte su aroma.
02 - Añade la carne de res, cocina hasta que dore bien. Retira el exceso de grasa.
03 - Incorpora todas las hierbas y especias secas, mezcla todo cuidadosamente.
04 - Agrega los tomates y el puré, dejando hervir suavemente por una hora mientras remueves de vez en cuando.
05 - Hierve los espaguetis por 7-8 minutos hasta que queden al dente.
06 - Mezcla la pasta con la salsa o coloca la salsa encima al momento de servir.

# Notas:

01 - Deja la salsa más tiempo al fuego para intensificar su sabor.
02 - Acompaña con pan de ajo o una ensalada verde.

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