Huevos Rellenos (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 6 huevos grandes (tamaño L).
02 - 30 g de taquitos de jamón.
03 - 50 g de crema agria.
04 - 2 cucharaditas de cebollino picado.
05 - 45 g de queso gouda rallado.
06 - Sal al gusto.
07 - Pimienta al gusto.

# Instrucciones:

01 - Hierve los huevos durante unos 12 minutos hasta que las yemas estén completamente cocidas.
02 - Enjuaga los huevos en agua fría para enfriarlos por completo.
03 - Fríe los trocitos de jamón en una sartén hasta que estén dorados y crujientes.
04 - Quita la cáscara de los huevos, córtalos por la mitad y saca las yemas.
05 - Mezcla las yemas con la crema agria, el cebollino y el queso rallado. Añade sal y pimienta a tu gusto.
06 - Llena las mitades de huevo con la mezcla. Decora con los trocitos de jamón, más queso rallado si quieres, y un poco de cebollino.

# Notas:

01 - Un giro diferente a los huevos rellenos tradicionales sin mayonesa.
02 - Perfectos para reuniones y fiestas.
03 - Puedes prepararlos varias horas antes de servir.