Mini Cupcakes de Pizza (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 hoja de masa refrigerada para rollos (225 g, sin cortes).
02 -
½ taza de salsa de tomate para pizza.
03 -
1 taza de queso mozzarella rallado.
04 -
½ cucharadita de ajo en polvo.
05 -
Ingredientes opcionales:
06 -
Jamón.
07 -
Pepperoni.
08 -
Chorizo.
09 -
Pimientos.
10 -
Cebolla.
11 -
Champiñones.
# Instrucciones:
01 -
Enciende el horno a 190ºC.
02 -
Rocía 8 espacios de un molde para muffins con spray antiadherente.
03 -
Corta la masa en 8 cuadrados y acomódalos dentro de los espacios del molde.
04 -
Coloca 1 cucharada de queso al fondo de cada molde y pon encima 1 cucharada de salsa de pizza.
05 -
Esparce el resto del queso y coloca los ingredientes opcionales que prefieras.
06 -
Espolvorea con un poco de ajo en polvo.
07 -
Lleva al horno durante 15-18 minutos, hasta que estén dorados.
08 -
Sácalos del molde y disfrútalos calientes.
# Notas:
01 -
Son ideales para reuniones y a los niños les encantan.
02 -
El queso protege la base para que quede crujiente.
03 -
Evita llenarlos demasiado o serán difíciles de comer.