Pierogi Cremoso Rápido (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 libra de salchicha kielbasa en rodajas.
02 -
4 tazas de caldo de pollo.
03 -
3 paquetes de pierogi de queso cheddar congelados.
04 -
1 taza de queso cheddar rallado.
05 -
8 onzas de queso crema.
06 -
Sal y pimienta al gusto.
# Instrucciones:
01 -
Coloca los pierogi congelados, la kielbasa, 3 tazas de caldo y un poco de cheddar en una olla de cocción lenta (4-6 litros).
02 -
Deja que se cocine a temperatura alta por 3-4 horas o baja por 6 horas.
03 -
Unos 30 minutos antes de que termine, combina el queso crema con el caldo restante y remueve hasta que quede suave.
04 -
Mezcla la salsa de queso crema con el resto de los ingredientes, espolvorea el cheddar sobrante encima y cocina 30 minutos más a baja temperatura.
05 -
Para decorar opcionalmente, añade aros de cebolla verde picados.
# Notas:
01 -
Puedes usar pierogi de cualquier sabor que te guste.
02 -
No es necesario descongelar los pierogi antes de cocinarlos.