Pollo Miel Mostaza (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 2 cucharadas de miel.
02 - 1 diente de ajo.
03 - 1 cucharada de salsa de soya.
04 - 500 g de pechuga de pollo.
05 - 1 cucharadita de aceite de oliva.
06 - 1 cucharadita de paprika.
07 - Sal a gusto.
08 - Pimienta al gusto.
09 - Perejil fresco o cebollín picado.
10 - 3 cucharadas de mostaza (elige tipo Dijon o dulce).
11 - 250 g de arroz basmati o jazmín.
12 - 500 ml de agua.
13 - 1 cucharadita de sal (para cocinar el arroz).

# Instrucciones:

01 - Enjuaga el arroz, cocina con agua y sal de 10 a 12 minutos, déjalo reposar 5 minutos antes de servir.
02 - Combina la miel, mostaza, salsa de soya, ajo y los condimentos; marina el pollo durante 10 minutos.
03 - Calienta el aceite, cocina el pollo por 5-7 minutos hasta que esté dorado. Calienta la marinada aparte.
04 - Sirve el pollo sobre el arroz y decora con perejil o cebollín fresco.

# Notas:

01 - Usa una mostaza tipo Dijon o dulce según lo que prefieras.

Volver