Pollo con Queso y Espárragos (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

→ Componentes Principales

01 - 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
02 - 12 espárragos, con los extremos recortados
03 - 4 lonchas de queso manchego o mozarella

→ Condimentos

04 - 1/2 cucharadita de orégano
05 - 1/2 cucharadita de tomillo seco
06 - 1/2 cucharadita de pimentón (paprika)
07 - 1/2 cucharadita de sal
08 - 1/2 cucharadita de ajo en polvo

→ Extras

09 - Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra
10 - Un toque de jugo de limón fresco (opcional)

# Instrucciones:

01 - Calienta el horno a 200°C. Haz cortes a las pechugas sin llegar al fondo, creando bolsillos.
02 - Espolvorea las pechugas con tomillo, pimentón, orégano, ajo en polvo y sal al gusto.
03 - Coloca el queso y los espárragos dentro de los bolsillos de la pechuga. Fija los bordes con palillos.
04 - Pon el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las pechugas por 4-5 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
05 - Mete el sartén en el horno y hornea por unos 15 minutos o hasta que el centro del pollo alcance 74°C.

# Notas:

01 - Ideal para dietas bajas en carbohidratos y keto
02 - Puedes usar cualquier queso que se derrita bien

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