Salmón Teriyaki Fácil (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 4 filetes de salmón sin piel (unos 170 gramos cada uno)

02 - 1 cebolleta, en rodajas

03 - 1 cucharada de semillas de sésamo

04 - ⅓ de taza de salsa de soya baja en sodio

05 - ¼ de taza de jugo de naranja natural

06 - 2-3 cucharadas de agua

07 - 2 cucharadas de miel

08 - 2 dientes de ajo, finamente picados

09 - 1 cucharada de jengibre fresco rallado

10 - 1 cucharadita de hojuelas de chile

11 - ½ limón, exprimido

12 - ½ cucharada de harina sin gluten

01 - Pon el horno a calentar a 200°C

02 - Mezcla bien todos los ingredientes de la salsa teriyaki en un bol pequeño

03 - Coloca los filetes de salmón en una fuente para horno engrasada y cúbrelos con la salsa

04 - Hornea entre 12 y 15 minutos, hasta que el salmón esté listo y se desmenuce fácilmente

05 - Vierte la salsa espesa sobre el salmón y decora con semillas de sésamo y cebolleta en rodajas

01 - Puedes usar filetes de salmón con o sin piel, según prefieras

02 - La miel se puede reemplazar por azúcar moreno, jarabe de maple o sirope de agave

03 - Sabe mejor con ingredientes frescos como jengibre, ajo y jugo de limón