Tiras crujientes de pollo (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 500 gramos de filetes de pollo.
02 - 1 taza de leche entera con unas gotas de limón.
03 - 1 taza de pan rallado grueso (tipo panko).
04 - 1/2 taza de queso manchego rallado.
05 - 1 sobre de sazonador de hierbas mixtas.
06 - 1 cucharadita de ajo en polvo.
07 - 1 cucharadita de pimentón ahumado.

# Instrucciones:

01 - Enciende el horno a 200°C. Cubre una bandeja para horno con papel de hornear.
02 - Pon los filetes de pollo en la leche preparada por al menos 30 minutos.
03 - Mezcla el pan rallado, el queso manchego, el sazonador, el ajo y el pimentón en un bol.
04 - Cubre cada filete en la mezcla de pan y colócalos sobre la bandeja preparada.
05 - Cocina de 15 a 18 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que estén dorados y bien hechos.

# Notas:

01 - Rocía con aceite en spray para una textura más crujiente.
02 - Puedes dejar marinar toda la noche para que el pollo quede más suave.