Tofu Crujiente (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 340 g de tofu firme.
02 - 1 cucharada de salsa de soja o tamari.
03 - 1 cucharadita de aceite de sésamo.
04 - ¾ cucharadita de ajo en polvo.
05 - ½ cucharadita de pimentón ahumado.
06 - ½ cucharadita de cebolla en polvo.
07 - ½ cucharadita de jengibre molido.
08 - 1/4-1/2 cucharadita de sal, según gusto.
09 - 1 cucharada de maicena o harina de papa.
10 - Aceite en spray.

# Instrucciones:

01 - Coloca el tofu en una prensa para tofu o bajo algo pesado durante 15-30 minutos.
02 - Corta el tofu en cubos, mézclalos con salsa de soja, aceite y especias. Luego añade la maicena.
03 - Rocía el recipiente de la freidora con aceite y distribuye los cubos de tofu dejando espacio entre ellos.
04 - Cocina a 200°C por 11 minutos, girándolos cuando vayas a la mitad del tiempo.

# Notas:

01 - El tiempo de cocción puede variar dependiendo de tu equipo.
02 - Perfecto para acompañarlo con diferentes salsas.

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