Guardar
Las galletas de avena saludables juntan plátanos maduros con avena crujiente y mantequilla de cacahuete cremosa para crear un tentempié nutritivo. La dulzura natural de los plátanos elimina la necesidad de azúcar adicional, mientras que la avena aporta fibra que te deja satisfecho.
Ingredientes básicos
- Plátanos maduros: Dan dulzor natural
- Avena integral: Aporta textura
- Crema de cacahuete: Une la mezcla y enriquece
- Sin aditivos artificiales
- Sin alérgenos escondidos
Guardar
Camino a la galleta perfecta
- Preparar los plátanos
- Usar plátanos bien maduros
- Aplastarlos bien con un tenedor
- Crear la masa
- Mezclar la avena y crema de cacahuete
- Buscar una consistencia húmeda pero moldeable
- Dar forma adecuada
- Usar cuchara de helado o cucharada normal
- Aplanar ligeramente cada galleta
- Dejar 2-3 cm entre galletas
Guardar
Variaciones creativas
- Uvas pasas para más dulzor
- Nueces picadas para más crujido
- Coco rallado para un toque exótico
- Chispas de chocolate como premio
- Bayas de goji para amantes de los superalimentos
Estas galletas saludables demuestran que los dulces pueden estar buenísimos incluso sin azúcar ni harina.
Preguntas Frecuentes
- → ¿Qué tan maduros deben estar los plátanos?
- Mientras más maduros, mejor sabor y textura. Los plátanos con manchas marrones son ideales.
- → ¿Qué tipo de avena es mejor utilizar?
- Ambos tipos, fina o gruesa, funcionan. La avena fina da una textura más suave; la gruesa, crujiente.
- → ¿Puedo usar otra crema de frutos secos?
- Claro, puedes elegir crema de almendra o anacardo como alternativas.
- → ¿Cómo debo conservar las galletas?
- Guárdalas en un recipiente hermético para que duren de 3 a 4 días. En el refrigerador, una semana.
- → ¿Se pueden congelar las galletas?
- Sí, hasta por 3 meses. Descongélalas a temperatura ambiente antes de comer.