Guardar
Deliciosos Baked Oats al Airfryer
Hoy quiero mostrarles una forma rica de empezar el día: Baked oats en el Airfryer. Como mamá ocupada, me encanta este desayuno porque se hace rápido, llena y siempre está buenísimo. El toque cremoso del plátano mezclado con los copos de avena crujientes es brutal. ¿Lo mejor? Con el Airfryer se ahorra un montón de energía.
Por qué este desayuno me encanta
Lo que más disfruto de este desayuno es que es súper simple y se puede cambiar como uno quiera. El Airfryer gasta mucha menos luz que el horno y en nada está listo. Hay veces que dejo todo preparado la noche de antes así sólo tengo que calentarlo en la mañana. Así los días empiezan sin agobios.
Qué necesitas para mis Baked Oats
- Plátano: Media pieza madura, aplastada, para endulzar de forma natural.
- Copos de avena: 40 g, usa suaves o tradicionales al gusto.
- Bebida vegetal o leche: 100 ml, como avena si los quieres veganos.
- Crema de cacahuate: 1 cucharadita, para textura cremosa.
- Sal: Un pellizco para realzar los sabores.
Cómo hago mis Baked Oats
- Machaca el plátano
- Pon el plátano en un molde pequeño y apriétalo bien.
- Mézclalo todo
- Agrega la avena, la leche y la crema de cacahuate. Mezcla hasta que quede todo junto.
- Al Airfryer
- Mete la mezcla en el Airfryer a 160 °C por 20 minutos o hasta que veas la superficie dorada.
- Decora y sirve
- Encima pon más plátano en rodajas. Si tienes, añade frutos secos o frutas frescas y disfruta.
Mis formas favoritas de cambiarlo
En casa nos gusta variar. Algunas veces le echo frutos rojos frescos, y en días fríos un poco de manzana salteada queda de lujo. Añadir canela o vainilla da mucho sabor. A mis hijos les chifla cuando pongo unos trocitos de chocolate encima y dejo que se derritan, o le pongo un poquito de miel. Cambia lo que te apetezca.
Trucos con el Airfryer
Para que queden perfectos, uso moldes pequeños que aguanten el calor y quepan bien en el Airfryer. Los de soufflé son mis favoritos y luego limpiarlos es súper fácil. Así todo resulta más relajado y sabroso.
Guardar
Preguntas Frecuentes
- → ¿Qué tipo de recipiente usar en la freidora?
Una bandeja pequeña y resistente al calor que quepa en el cesto de la freidora. Debe ser apta para horno y no demasiado alta.
- → ¿Puedo usar otras leches?
Claro, cualquier leche vegetal o animal funciona bien. Solo puede que cambie un poco la textura.
- → ¿El crema de almendra se puede cambiar?
Sí, puedes usar otras cremas como de cacahuate o de anacardo. Estas también darán una textura cremosa.
- → ¿Por qué se usa plátano de dos maneras?
El plátano triturado aporta dulzura y cremosidad, mientras que en rodajas funciona como topping dando frescura y textura.
- → ¿Puedo agregar otros toppings?
¡Claro! Bayas, frutos secos, miel o cualquier fruta que te guste funcionan genial como añadidos.